Kamis, 20 Oktober 2011
Selasa, 04 Oktober 2011
Fraktal
Kata fraktal pertama kali dicetuskan oleh Mandelbrot pada tahun 1975, ketika makalahnya yang berjudul “ A Theory of Fractal Set ” dipublikasikan. Bahasa Inggris dari fraktal adalah fractal. Akar kata fraktal berasal dari kata latin frangere yang berarti terbelah menjadi bagian-bagian yang tidak teratur. Fraktal adalah bentuk apa saja yang jikalau bagian-bagian dari bentuk itu diperbesar setiap bagiannya akan menyerupai bagian fraktal keseluruhannya (Mandelbrot 1982).
Ada banyak bentuk matematis yang merupakan fraktal, antara lain Sierpinski triangle dan Koch snowflake. Secara umum fraktal tidak teratur (tidak halus) dan merupakan bentuk yang tidak linear, jadi bukan termasuk benda yang terdefinisikan oleh geometri tradisional. Fraktal memiliki sifat self similarity atau kesamaan diri pada tingkat perbesaran yang berbeda. Berdasarkan sifat tersebut fraktal dianggap mampu menggambarkan objek-objek di dunia nyata yang mempunyai bentuk geometri yang rumit.
Geometri Fraktal
Bentuk benda alam atau objek alam tidak mudah untuk dideskripsikan menggunakan geometri Euclid (istilah untuk geometri biasa). Dalam bukunya yang berjudul The Fractal Geometry of Nature, Mandelbrot (1982) mengatakan “awan tidak bulat, gunung tidak berbentuk kerucut, garis pantai tidak melingkar, dan kulit tidak halus, tidak juga petir menyambar (berjalan) dengan garis lurus”. Untuk itu Mandelbrot mengembangkan sebuah cabang matematika baru yang sesuai dengan ketidakteraturan dalam dunia nyata yang disebut geometri fraktal.
Geometri fraktal menawarkan pendekatan untuk mempelajari objek yang kompleks. Sebagai contoh adalah sebuah kurva snowflakes yang ditemukan oleh Helge Von Koch. Koch memulai dengan sebuah segitiga sama sisi, setiap sisi dibagi menjadi tiga bagian yang sama. Bagian tengahnya dihilangkan dan digantikan dengan sebuah segitiga sama sisi tanpa alas dengan panjang sisi 1/3 dari garis yang pertama. Kemudian pada setiap segmen garis dibangun lagi segitiga sama sisi dengan panjang sisi 1/3 dari segmen garis tersebut. Langkah tersebut diulang sampai tak hingga (Bruno et al. 2008). Proses ini menunjukkan sifat self similarity yang dimiliki oleh fraktal.
Bersambung...
Senin, 03 Oktober 2011
Do'a menenangkan hati
Doa adalah permohonan kita kepada Yang Maha Kuasa untuk diberikan kebaikan dalam hidup. Menurut saya pribadi doa adalah harapan dan keyakinan bahwa Allah selalu ada di samping kita, untuk membimbing kita ke jalan yang terbaik. Setiap kesulitan maupun kesenangan merupakan cobaan untuk manusia dari Allah karena Dia sangat menyayangi kita.. :) Jika sedang menghadapi cobaan berdoalah dengan keyakinan bahwa Allah pasti mengabulkannya...
Berikut ini doa untuk menenangkan hati..
Amiin ya robbal alamin :)
Berikut ini doa untuk menenangkan hati..
Ya Allah… terima kasih karena Engkau selalu mengasihi kami secara berkelimpahan tiada batas setiap saat.
Ya Allah… bantulah & bimbinglah kami agar dapat berdoa kepadaMu dengan sepenuh hati & perasaan kami, memasrahkan semua masalah, beban, hambatan, pikiran, jiwa, hati & seluruh diri kami seutuh-utuhnya kepadaMu.
Ya Allah… terangilah hati kami agar semua kesombongan dibersihkan & digantikan dengan cahaya & kasih sayangMu.
Ya Allah… terangilah hati kami agar semua kemarahan dibersihkan & digantikan dengan cahaya & kasih sayangMu.
Ya Allah… terangilah hati kami agar semua sifat ingin mementingkan diri sendiri dibersihkan & digantikan dengan cahaya & kasih sayangMu.
Ya Allah… terangilah hati kami agar semua perasaan iri & dengki dibersihkan & digantikan dengan cahaya & kasih sayangMu.
Ya Allah… terangilah hati kami agar semua keserakahan & kelicikan dibersihkan & digantikan dengan cahaya & kasih sayangMu.
Ya Allah… bantulah & bimbinglah kami agar mudah bagi kami untuk memberi maaf kepada siapapun yang pernah bersalah kepada kami dengan setulus-tulusnya. (Ingat kembali siapapun yang pernah bersalah & maafkan dengan setulus-tulusnya sambil menyadari bahwa hubungan hati anda kepada Tuhan adalah yang terpenting & jangan sampai hubungan ini dihalang-halangi oleh emosi-emosi negatif yang diakibatkan orang lain terhadap anda)
Ya Allah… dengan telah kami maafkannya mereka, berkatilah hati kami agar semua kebencian, dendam, sakit hati, ketidakpuasan, kejengkelan & emosi-emosi negatif lainnya yang disebabkan oleh orang lain, semuanya dibersihkan & dikeluarkan dari hati kami untuk digantikan dengan cahaya & kasih sayangMu.
Ya Allah… bantulah & bimbinglah kami agar kami dapat semakin sadar akan kesalahan kami, baik kepadaMu maupun kepada sesama kami, memohon ampun kepadaMu dengan setulus hati kami & dengan sepenuh kesungguhan & perasaaan hati kami.
Ya Allah… bantulah & bimbinglah kami agar cahaya & kasih sayangMu semakin meresap di dalam hati kami, bersinar semakin indah & terang di dalam hati kami, untuk memberikan ketenangan, kedamaian & kebahagiaan yang sejati di dalam hati kami.
Ya Allah… terpujilah Engkau Yang Maha Esa, Maha Kuasa & Maha Segalanya untuk sekarang & selama-lamanya.
Terima kasih ya Allah atas nikmat dan ujian yang telah Kau beri…
Amiin ya robbal alamin :)
Jumat, 17 Juni 2011
Cinta seperti Fraktal
Cinta itu seperti fraktal
memiliki bentuk yang kompleks dan rumit, tapi berasal dari persamaan yang sangat sederhana..
indah, tapi juga abstrak..
teratur, tapi acak..
sulit dimengerti, tapi mengagumkan..
Cinta..
mengisi ruang dimensi dengan cara yang berbeda..
mematahkan segala teori yang pernah ada tentang sudut pandang kita melihat dunia..
Jumat, 10 Juni 2011
Ponyo on the Cliff by the Sea
Film anime jepang ini saya sukaa banget soalnya gambarnya lucu..Movie ini disutradarai oleh Hayao Miyazaki, yang terkenal dengan studio Ghibli-nya (sebuah studio animasi yang menghasilkan karya2 yang telah diakui dunia).
Ponyo adalah seekor anak ikan yang terkurung dalam dunia bawah lautnya. Suatu hari ia kabur ke dunia luar dan bertemu dengan anak lelaki berumur 5 tahun bernama Sosuke yang tinggal bersama ibunya, Lisa. Ponyo sangat menyayangi Sosuke, tapi kemudian Ponyo dibawa kembali ke lautan oleh ayahnya yang dulunya seorang manusia. Ayahnya Ponyo melarangnya mendekati manusia, namun Ponyo ingin menjadi manusia. Ponyo memiliki ibu seorang dewi laut, itulah yang membuatnya memiliki kekuatan ajaib. Tapi ia tidak menyadari kekuatannya tersebut bisa menghancurkan keseimbangan alam! Ponyo kembali kabur dan mencari Sosuke dengan wujud manusianya, sementara alam mulai berubah dan menimbulkan bencana..
Ponyo dan Sosuke |
Oh iya, movie ini dirilis juga di Amerika oleh Walt Disney, tapi menurut saya dubbingnya masih lebih baik versi jepang. Umm..lagunya yang lucuu juga bagusan versi jepangnya…^.^
ayahnya ponyo-Fujiyama |
ibunya ponyo-sang Dewi laut |
Sosuke dan ibunya(Lisa) |
makan mie |
Ini trailernya:
Senin, 04 April 2011
CHEESE..CHEESE...
Keju selain lezat, sehat, halal dan juga banyak manfaatnya. Dari beberapa hasil penelitian mengkonsumsi keju dapat mengurangi gejala sindrom pra menstruasi dan memperkuat tulang. Kandungan beragam mineral yang tinggi pada keju sangat baik untuk melindungi gigi dari karies, ini dikarenakan unsur tadi dapat memperkuat mineralisasi email pada gigi.
Konon sebagian besar orang menduga bahwa keju pertama kali dibuat di daerah Timur Tengah. Menurut sebuah legenda Arab, seorang pengembara berkelana dengan kudanya sambil membawa susu dalam tempat minumnya. Setelah beberapa jam, ternyata susu itu telah terpisah menjadi gumpalan putih dan cairan berwarna pucat. Ternyata hal itu disebabkan oleh tempat minum yang terbuat dari perut sapi yang mengandung enzim yang dapat menggumpalkan susu, cahaya matahari yang terik dan gerakan kuda selama berkelana. Tanpa mengetahui hal itu, si pengembara mencicipi cairan dan gumpalan itu, dan menganggap rasanya enak.^^
Mungkin belum banyak yang tahu bahwa keju banyak macamnya, oleh karena itu rasa keju pada pizza beda dengan keju pada snack ringan rasa keju. Jenis keju sangat beragam di seluruh dunia. Beberapa diantaranya:
Keju Segar (Fresh Cheese)
Mozzarella termasuk keju segar(fresh) yang tidak mengalami proses pematangan. Dibuat dari susu kambing atau lembu yang rendah lemak. Biasanya digunakan pada pizza.
Mozarella pizza |
Selain itu ada juga Philadelphia dari Amerika, Ricotta, dan Mascarpone dari Italia. Keju2 ini tidak begitu asin, berbentuk seperti krim, dan tidak terlalu awet.
Keju Ricotta berasal dari Italia. Keju lunak dari susu sapi ini teksturnya sangat rapuh. Kandungan lemaknya termasuk tinggi, mencapai 65 %. kombinasi rasa yang gurih dan lezat dengan aroma harum menjadikan terasa pas dipadukan dengan aneka masakan pasta Italia seperti Lasagna dan Spaghetti.
Keju Lunak (Soft Cheese)
Keju lunak memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Brie termasuk kategori soft cheese dari Prancis. Ciri khas keju ini adalah kulit luarnya berwarna putih dan bagian dalamnya lembut meleleh. Aromanya tajam dan kandungan lemaknya tinggi (45%). Brie sangat cocok dipakai sebagai bahan campuran salad, dimakan dengan buah olive maupun pickle.
Camembert adalah Keju lunak dari Prancis, pertama kali di buat pada abad ke-18 di desa Normandia. Camembert terbuat dari susu sapi, teksturnya sangat lembut dengan warna creamy yellow. Keju ini mengandung lemak antara 45% – 50%. Selain enak digado atau sebagai table cheese, juga cocok untuk campuran omelette, isi souffle, pancake atau apple pie.
Cammembert cheese |
Keju Iris Semi Keras
Pada jenis ini walaupun agak empuk, jika diiris memiliki bentuk yang tetap. Contohnya Bel Paese dari Italia. Sebagian besar blue cheese termasuk golongan ini, misalnyaStilton dari Inggris, Gorgonzola dari Italia, Roquefort dari Perancis, dll.
Pada jenis ini walaupun agak empuk, jika diiris memiliki bentuk yang tetap. Contohnya Bel Paese dari Italia. Sebagian besar blue cheese termasuk golongan ini, misalnyaStilton dari Inggris, Gorgonzola dari Italia, Roquefort dari Perancis, dll.
Blue cheese |
Keju iris.
Jenis yang terkenal misalnya Edamer dan Gouda dari Belanda, serta Cheddar dari Inggris. Keju Kraft yang kita kenal di Indonesia adalah juga jenis Cheddar.
Jenis yang terkenal misalnya Edamer dan Gouda dari Belanda, serta Cheddar dari Inggris. Keju Kraft yang kita kenal di Indonesia adalah juga jenis Cheddar.
Cheddar. Salah satu jenis keju asal Inggris yang paling banyak dikonsumsi di seluruh dunia. Rasanya yang lezat dengan aroma tidak terlalu tajam menjadikan cheddar cocok digunakan untuk masakan apa saja. Sajian casseroles, soup, isi sandwich dan salad terasa lebih lezat dengan penambahan keju ini. Cheddar mengandung lemak 48% dengan masa pemeraman 9-24 bulan.
Edam. Salah satu keju asal Belanda yang popular. Teksturnya keras dengan aroma mirip kacang. Kandungan lemak keju ini sekitar 40%. Yang membedakan dengan keju lain adalah kemasannya yang selalu terbungkus lapisan sejenis lilin berwarna merah. Edam sangat cocok untuk campuran kue kering seperti aneka cookies atau taburan pada hidangan panggang.
Edam cheese |
Keju Keras (Hard Cheese)
Dalam proses pembuatannya, gumpalan keju dipotong menjadi bagian yang sangat halus, kira-kira sebesar butiran gandum. Masa pematangan keju jenis ini minimal 3 bulan.
Keju yang sangat keras kadang dimatangkan sampai 3 tahun, dan biasa dinikmati dengan cara diparut, misalnya Parmesan dari Italia. Contoh lain dari keju keras adalah Emmentaler dari Swiss.
Kejunya bolong2 bukan karena digigit tikus..hehe. Tapi memang ciri khas keju Swiss ini adalah memiliki banyak rongga.
Parmesan. Salah satu jenis keju keras dari kota Parma, Italia. Pada umumnya berbentuk silinder dengan warna kuning muda. Teksturnya keras, cocok untuk keju parut. Aroma Parmesan cukup tajam karena proses pemeraman yang cukup lama, antara 14 bulan sampai 4 tahun. Keju ini sangat cocok untuk taburan pizza, soup maupun olahan aneka pasta. Kandungan lemak keju sekitar 61%
Ada juga jenis keju yang mudah meleleh, contohnya yaitu Emmenthaler dan Gouda yang sudah disebutkan diatas. Ada pula keju yang memiliki bentuk-bentuk yang unik, biasanya merupakan daya tarik yang dibuat oleh produsen keju tersebut.
Gambar berbagai keju
Caciocavallo cheese (Kacho cheese, Cavallo is the meaning of the horse) |
Gouda cheese |
Cumin cheese |
Gouda with garlic bread |
Varian of cheese |
uumm yummy... ^.^ |
Kamis, 31 Maret 2011
Wanita yang mencintaimu
Wanita yang mencintaimu terkadang akan sangat marah denganmu sampai meledak-ledak tanpa alasan yang jelas.. sebenarnya itu adalah pelampiasan rasa khawatir, cemas dengan keadaanmu, takut kehilanganmu, bahkan komplikasi dari semua kegelisahannya yang terpendam dan berharap kau memahaminya, namun ia tidak dapat mengungkapkannya dengan benar...itulah mengapa jika ia marah padamu ia akan menangis...
Wanita yang mencintaimu akan terus memikirkan kebaikanmu, itulah mengapa ia akan mengomentari setiap hal yang kau kerjakan, bahkan hal yang kau kenakan...
Wanita yang mencintaimu tidak akan mengharapkan kekayaanmu, terkadang ia menuntutmu untuk mentraktirnya makan, membelikannya barang-barang, dan sebagainya bukan karena itulah kewajibanmu, tapi karena ia ingin tahu bahwa kau memiliki tanggung jawab atas dirinya sebagai pemimpinnya kelak...itulah mengapa ia tidak akan keberatan jika permintaannya tidak kau kabulkan, bahkan ia rela memberikan seluruh uangnya untuk kepentinganmu...
Wanita yang mencintaimu tidak ingin menyakitimu, ia tidak akan dengan sengaja membuatmu marah, oleh karena itu janganlah terbujuk dengan amarah itu melainkan nasihatilah ia dengan bijak... itulah yang akan membuatnya selalu jatuh cinta padamu...
Wanita yang mencintaimu akan menangis karena dirimu dan untuk dirimu, karena ia selalu memikirkanmu, merasakan sakit yang juga kau rasakan, bahkan rasa sakit yang kau sebabkan, namun air matanya bukanlah untuk menyatakan rasa sakit itu melainkan untuk meringankan bebannya...itulah mengapa ia sangat kuat, bahkan lebih kuat darimu...
Jumat, 18 Maret 2011
Something like you :')
So many times I thought I hold it in my hands
but just like grains of sand
love slipped through my fingers
so many nights I asked the Lord above
Please make me lucky enough to find a love that lingers
Something keeps telling me that you could be my answered prayer
you must be heaven sent, I swear
cuz...
Something happens when you look at me I forget to speak
something happens when you kiss my mouth my knees get so weak
could it be true is this what God has meant for me?
cuz baby I can't believe...that something like you could happen to me
yeah yeah...something like you
Girl in your eyes I feel your fire burn
oh your secrets I will learn
even if it takes forever
with you by my side i can do anything
I don't care what tomorrow brings as long as we're together
my heart is telling me that you could be my meant to be
I know it more each time we touch
cuz...
Something happens when you look at me I forget to speak
something happens when you kiss my mouth my knees get so weak
could it be true is this what God has meant for me?
cuz baby I can't believe...that something like you could happen to me
Something magical (something magical)
something spiritual (something spiritual)
something stronger than the two of us alone
something physical
something undeniable (undeniable)
nothing like anything (anything) that i've ever known
cuz...
Something happens when you look at me I forget to speak
something happens when you kiss my mouth my knees get so weak
could it be true is this what God has meant for me?
cuz baby I can't believe...that something like you could happen to me
Something happened...ohhhh, can't believe that you happened to me
hey yeah...
Langganan:
Postingan (Atom)
Kamis, 20 Oktober 2011
Selasa, 04 Oktober 2011
Fraktal
Kata fraktal pertama kali dicetuskan oleh Mandelbrot pada tahun 1975, ketika makalahnya yang berjudul “ A Theory of Fractal Set ” dipublikasikan. Bahasa Inggris dari fraktal adalah fractal. Akar kata fraktal berasal dari kata latin frangere yang berarti terbelah menjadi bagian-bagian yang tidak teratur. Fraktal adalah bentuk apa saja yang jikalau bagian-bagian dari bentuk itu diperbesar setiap bagiannya akan menyerupai bagian fraktal keseluruhannya (Mandelbrot 1982).
Ada banyak bentuk matematis yang merupakan fraktal, antara lain Sierpinski triangle dan Koch snowflake. Secara umum fraktal tidak teratur (tidak halus) dan merupakan bentuk yang tidak linear, jadi bukan termasuk benda yang terdefinisikan oleh geometri tradisional. Fraktal memiliki sifat self similarity atau kesamaan diri pada tingkat perbesaran yang berbeda. Berdasarkan sifat tersebut fraktal dianggap mampu menggambarkan objek-objek di dunia nyata yang mempunyai bentuk geometri yang rumit.
Geometri Fraktal
Bentuk benda alam atau objek alam tidak mudah untuk dideskripsikan menggunakan geometri Euclid (istilah untuk geometri biasa). Dalam bukunya yang berjudul The Fractal Geometry of Nature, Mandelbrot (1982) mengatakan “awan tidak bulat, gunung tidak berbentuk kerucut, garis pantai tidak melingkar, dan kulit tidak halus, tidak juga petir menyambar (berjalan) dengan garis lurus”. Untuk itu Mandelbrot mengembangkan sebuah cabang matematika baru yang sesuai dengan ketidakteraturan dalam dunia nyata yang disebut geometri fraktal.
Geometri fraktal menawarkan pendekatan untuk mempelajari objek yang kompleks. Sebagai contoh adalah sebuah kurva snowflakes yang ditemukan oleh Helge Von Koch. Koch memulai dengan sebuah segitiga sama sisi, setiap sisi dibagi menjadi tiga bagian yang sama. Bagian tengahnya dihilangkan dan digantikan dengan sebuah segitiga sama sisi tanpa alas dengan panjang sisi 1/3 dari garis yang pertama. Kemudian pada setiap segmen garis dibangun lagi segitiga sama sisi dengan panjang sisi 1/3 dari segmen garis tersebut. Langkah tersebut diulang sampai tak hingga (Bruno et al. 2008). Proses ini menunjukkan sifat self similarity yang dimiliki oleh fraktal.
Bersambung...
Senin, 03 Oktober 2011
Do'a menenangkan hati
Doa adalah permohonan kita kepada Yang Maha Kuasa untuk diberikan kebaikan dalam hidup. Menurut saya pribadi doa adalah harapan dan keyakinan bahwa Allah selalu ada di samping kita, untuk membimbing kita ke jalan yang terbaik. Setiap kesulitan maupun kesenangan merupakan cobaan untuk manusia dari Allah karena Dia sangat menyayangi kita.. :) Jika sedang menghadapi cobaan berdoalah dengan keyakinan bahwa Allah pasti mengabulkannya...
Berikut ini doa untuk menenangkan hati..
Amiin ya robbal alamin :)
Berikut ini doa untuk menenangkan hati..
Ya Allah… terima kasih karena Engkau selalu mengasihi kami secara berkelimpahan tiada batas setiap saat.
Ya Allah… bantulah & bimbinglah kami agar dapat berdoa kepadaMu dengan sepenuh hati & perasaan kami, memasrahkan semua masalah, beban, hambatan, pikiran, jiwa, hati & seluruh diri kami seutuh-utuhnya kepadaMu.
Ya Allah… terangilah hati kami agar semua kesombongan dibersihkan & digantikan dengan cahaya & kasih sayangMu.
Ya Allah… terangilah hati kami agar semua kemarahan dibersihkan & digantikan dengan cahaya & kasih sayangMu.
Ya Allah… terangilah hati kami agar semua sifat ingin mementingkan diri sendiri dibersihkan & digantikan dengan cahaya & kasih sayangMu.
Ya Allah… terangilah hati kami agar semua perasaan iri & dengki dibersihkan & digantikan dengan cahaya & kasih sayangMu.
Ya Allah… terangilah hati kami agar semua keserakahan & kelicikan dibersihkan & digantikan dengan cahaya & kasih sayangMu.
Ya Allah… bantulah & bimbinglah kami agar mudah bagi kami untuk memberi maaf kepada siapapun yang pernah bersalah kepada kami dengan setulus-tulusnya. (Ingat kembali siapapun yang pernah bersalah & maafkan dengan setulus-tulusnya sambil menyadari bahwa hubungan hati anda kepada Tuhan adalah yang terpenting & jangan sampai hubungan ini dihalang-halangi oleh emosi-emosi negatif yang diakibatkan orang lain terhadap anda)
Ya Allah… dengan telah kami maafkannya mereka, berkatilah hati kami agar semua kebencian, dendam, sakit hati, ketidakpuasan, kejengkelan & emosi-emosi negatif lainnya yang disebabkan oleh orang lain, semuanya dibersihkan & dikeluarkan dari hati kami untuk digantikan dengan cahaya & kasih sayangMu.
Ya Allah… bantulah & bimbinglah kami agar kami dapat semakin sadar akan kesalahan kami, baik kepadaMu maupun kepada sesama kami, memohon ampun kepadaMu dengan setulus hati kami & dengan sepenuh kesungguhan & perasaaan hati kami.
Ya Allah… bantulah & bimbinglah kami agar cahaya & kasih sayangMu semakin meresap di dalam hati kami, bersinar semakin indah & terang di dalam hati kami, untuk memberikan ketenangan, kedamaian & kebahagiaan yang sejati di dalam hati kami.
Ya Allah… terpujilah Engkau Yang Maha Esa, Maha Kuasa & Maha Segalanya untuk sekarang & selama-lamanya.
Terima kasih ya Allah atas nikmat dan ujian yang telah Kau beri…
Amiin ya robbal alamin :)
Jumat, 17 Juni 2011
Cinta seperti Fraktal
Cinta itu seperti fraktal
memiliki bentuk yang kompleks dan rumit, tapi berasal dari persamaan yang sangat sederhana..
indah, tapi juga abstrak..
teratur, tapi acak..
sulit dimengerti, tapi mengagumkan..
Cinta..
mengisi ruang dimensi dengan cara yang berbeda..
mematahkan segala teori yang pernah ada tentang sudut pandang kita melihat dunia..
Jumat, 10 Juni 2011
Ponyo on the Cliff by the Sea
Film anime jepang ini saya sukaa banget soalnya gambarnya lucu..Movie ini disutradarai oleh Hayao Miyazaki, yang terkenal dengan studio Ghibli-nya (sebuah studio animasi yang menghasilkan karya2 yang telah diakui dunia).
Ponyo adalah seekor anak ikan yang terkurung dalam dunia bawah lautnya. Suatu hari ia kabur ke dunia luar dan bertemu dengan anak lelaki berumur 5 tahun bernama Sosuke yang tinggal bersama ibunya, Lisa. Ponyo sangat menyayangi Sosuke, tapi kemudian Ponyo dibawa kembali ke lautan oleh ayahnya yang dulunya seorang manusia. Ayahnya Ponyo melarangnya mendekati manusia, namun Ponyo ingin menjadi manusia. Ponyo memiliki ibu seorang dewi laut, itulah yang membuatnya memiliki kekuatan ajaib. Tapi ia tidak menyadari kekuatannya tersebut bisa menghancurkan keseimbangan alam! Ponyo kembali kabur dan mencari Sosuke dengan wujud manusianya, sementara alam mulai berubah dan menimbulkan bencana..
Ponyo dan Sosuke |
Oh iya, movie ini dirilis juga di Amerika oleh Walt Disney, tapi menurut saya dubbingnya masih lebih baik versi jepang. Umm..lagunya yang lucuu juga bagusan versi jepangnya…^.^
ayahnya ponyo-Fujiyama |
ibunya ponyo-sang Dewi laut |
Sosuke dan ibunya(Lisa) |
makan mie |
Ini trailernya:
Senin, 04 April 2011
CHEESE..CHEESE...
Keju selain lezat, sehat, halal dan juga banyak manfaatnya. Dari beberapa hasil penelitian mengkonsumsi keju dapat mengurangi gejala sindrom pra menstruasi dan memperkuat tulang. Kandungan beragam mineral yang tinggi pada keju sangat baik untuk melindungi gigi dari karies, ini dikarenakan unsur tadi dapat memperkuat mineralisasi email pada gigi.
Konon sebagian besar orang menduga bahwa keju pertama kali dibuat di daerah Timur Tengah. Menurut sebuah legenda Arab, seorang pengembara berkelana dengan kudanya sambil membawa susu dalam tempat minumnya. Setelah beberapa jam, ternyata susu itu telah terpisah menjadi gumpalan putih dan cairan berwarna pucat. Ternyata hal itu disebabkan oleh tempat minum yang terbuat dari perut sapi yang mengandung enzim yang dapat menggumpalkan susu, cahaya matahari yang terik dan gerakan kuda selama berkelana. Tanpa mengetahui hal itu, si pengembara mencicipi cairan dan gumpalan itu, dan menganggap rasanya enak.^^
Mungkin belum banyak yang tahu bahwa keju banyak macamnya, oleh karena itu rasa keju pada pizza beda dengan keju pada snack ringan rasa keju. Jenis keju sangat beragam di seluruh dunia. Beberapa diantaranya:
Keju Segar (Fresh Cheese)
Mozzarella termasuk keju segar(fresh) yang tidak mengalami proses pematangan. Dibuat dari susu kambing atau lembu yang rendah lemak. Biasanya digunakan pada pizza.
Mozarella pizza |
Selain itu ada juga Philadelphia dari Amerika, Ricotta, dan Mascarpone dari Italia. Keju2 ini tidak begitu asin, berbentuk seperti krim, dan tidak terlalu awet.
Keju Ricotta berasal dari Italia. Keju lunak dari susu sapi ini teksturnya sangat rapuh. Kandungan lemaknya termasuk tinggi, mencapai 65 %. kombinasi rasa yang gurih dan lezat dengan aroma harum menjadikan terasa pas dipadukan dengan aneka masakan pasta Italia seperti Lasagna dan Spaghetti.
Keju Lunak (Soft Cheese)
Keju lunak memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Brie termasuk kategori soft cheese dari Prancis. Ciri khas keju ini adalah kulit luarnya berwarna putih dan bagian dalamnya lembut meleleh. Aromanya tajam dan kandungan lemaknya tinggi (45%). Brie sangat cocok dipakai sebagai bahan campuran salad, dimakan dengan buah olive maupun pickle.
Camembert adalah Keju lunak dari Prancis, pertama kali di buat pada abad ke-18 di desa Normandia. Camembert terbuat dari susu sapi, teksturnya sangat lembut dengan warna creamy yellow. Keju ini mengandung lemak antara 45% – 50%. Selain enak digado atau sebagai table cheese, juga cocok untuk campuran omelette, isi souffle, pancake atau apple pie.
Cammembert cheese |
Keju Iris Semi Keras
Pada jenis ini walaupun agak empuk, jika diiris memiliki bentuk yang tetap. Contohnya Bel Paese dari Italia. Sebagian besar blue cheese termasuk golongan ini, misalnyaStilton dari Inggris, Gorgonzola dari Italia, Roquefort dari Perancis, dll.
Pada jenis ini walaupun agak empuk, jika diiris memiliki bentuk yang tetap. Contohnya Bel Paese dari Italia. Sebagian besar blue cheese termasuk golongan ini, misalnyaStilton dari Inggris, Gorgonzola dari Italia, Roquefort dari Perancis, dll.
Blue cheese |
Keju iris.
Jenis yang terkenal misalnya Edamer dan Gouda dari Belanda, serta Cheddar dari Inggris. Keju Kraft yang kita kenal di Indonesia adalah juga jenis Cheddar.
Jenis yang terkenal misalnya Edamer dan Gouda dari Belanda, serta Cheddar dari Inggris. Keju Kraft yang kita kenal di Indonesia adalah juga jenis Cheddar.
Cheddar. Salah satu jenis keju asal Inggris yang paling banyak dikonsumsi di seluruh dunia. Rasanya yang lezat dengan aroma tidak terlalu tajam menjadikan cheddar cocok digunakan untuk masakan apa saja. Sajian casseroles, soup, isi sandwich dan salad terasa lebih lezat dengan penambahan keju ini. Cheddar mengandung lemak 48% dengan masa pemeraman 9-24 bulan.
Edam. Salah satu keju asal Belanda yang popular. Teksturnya keras dengan aroma mirip kacang. Kandungan lemak keju ini sekitar 40%. Yang membedakan dengan keju lain adalah kemasannya yang selalu terbungkus lapisan sejenis lilin berwarna merah. Edam sangat cocok untuk campuran kue kering seperti aneka cookies atau taburan pada hidangan panggang.
Edam cheese |
Keju Keras (Hard Cheese)
Dalam proses pembuatannya, gumpalan keju dipotong menjadi bagian yang sangat halus, kira-kira sebesar butiran gandum. Masa pematangan keju jenis ini minimal 3 bulan.
Keju yang sangat keras kadang dimatangkan sampai 3 tahun, dan biasa dinikmati dengan cara diparut, misalnya Parmesan dari Italia. Contoh lain dari keju keras adalah Emmentaler dari Swiss.
Kejunya bolong2 bukan karena digigit tikus..hehe. Tapi memang ciri khas keju Swiss ini adalah memiliki banyak rongga.
Parmesan. Salah satu jenis keju keras dari kota Parma, Italia. Pada umumnya berbentuk silinder dengan warna kuning muda. Teksturnya keras, cocok untuk keju parut. Aroma Parmesan cukup tajam karena proses pemeraman yang cukup lama, antara 14 bulan sampai 4 tahun. Keju ini sangat cocok untuk taburan pizza, soup maupun olahan aneka pasta. Kandungan lemak keju sekitar 61%
Ada juga jenis keju yang mudah meleleh, contohnya yaitu Emmenthaler dan Gouda yang sudah disebutkan diatas. Ada pula keju yang memiliki bentuk-bentuk yang unik, biasanya merupakan daya tarik yang dibuat oleh produsen keju tersebut.
Gambar berbagai keju
Caciocavallo cheese (Kacho cheese, Cavallo is the meaning of the horse) |
Gouda cheese |
Cumin cheese |
Gouda with garlic bread |
Varian of cheese |
uumm yummy... ^.^ |
Kamis, 31 Maret 2011
Wanita yang mencintaimu
Wanita yang mencintaimu terkadang akan sangat marah denganmu sampai meledak-ledak tanpa alasan yang jelas.. sebenarnya itu adalah pelampiasan rasa khawatir, cemas dengan keadaanmu, takut kehilanganmu, bahkan komplikasi dari semua kegelisahannya yang terpendam dan berharap kau memahaminya, namun ia tidak dapat mengungkapkannya dengan benar...itulah mengapa jika ia marah padamu ia akan menangis...
Wanita yang mencintaimu akan terus memikirkan kebaikanmu, itulah mengapa ia akan mengomentari setiap hal yang kau kerjakan, bahkan hal yang kau kenakan...
Wanita yang mencintaimu tidak akan mengharapkan kekayaanmu, terkadang ia menuntutmu untuk mentraktirnya makan, membelikannya barang-barang, dan sebagainya bukan karena itulah kewajibanmu, tapi karena ia ingin tahu bahwa kau memiliki tanggung jawab atas dirinya sebagai pemimpinnya kelak...itulah mengapa ia tidak akan keberatan jika permintaannya tidak kau kabulkan, bahkan ia rela memberikan seluruh uangnya untuk kepentinganmu...
Wanita yang mencintaimu tidak ingin menyakitimu, ia tidak akan dengan sengaja membuatmu marah, oleh karena itu janganlah terbujuk dengan amarah itu melainkan nasihatilah ia dengan bijak... itulah yang akan membuatnya selalu jatuh cinta padamu...
Wanita yang mencintaimu akan menangis karena dirimu dan untuk dirimu, karena ia selalu memikirkanmu, merasakan sakit yang juga kau rasakan, bahkan rasa sakit yang kau sebabkan, namun air matanya bukanlah untuk menyatakan rasa sakit itu melainkan untuk meringankan bebannya...itulah mengapa ia sangat kuat, bahkan lebih kuat darimu...
Jumat, 18 Maret 2011
Something like you :')
So many times I thought I hold it in my hands
but just like grains of sand
love slipped through my fingers
so many nights I asked the Lord above
Please make me lucky enough to find a love that lingers
Something keeps telling me that you could be my answered prayer
you must be heaven sent, I swear
cuz...
Something happens when you look at me I forget to speak
something happens when you kiss my mouth my knees get so weak
could it be true is this what God has meant for me?
cuz baby I can't believe...that something like you could happen to me
yeah yeah...something like you
Girl in your eyes I feel your fire burn
oh your secrets I will learn
even if it takes forever
with you by my side i can do anything
I don't care what tomorrow brings as long as we're together
my heart is telling me that you could be my meant to be
I know it more each time we touch
cuz...
Something happens when you look at me I forget to speak
something happens when you kiss my mouth my knees get so weak
could it be true is this what God has meant for me?
cuz baby I can't believe...that something like you could happen to me
Something magical (something magical)
something spiritual (something spiritual)
something stronger than the two of us alone
something physical
something undeniable (undeniable)
nothing like anything (anything) that i've ever known
cuz...
Something happens when you look at me I forget to speak
something happens when you kiss my mouth my knees get so weak
could it be true is this what God has meant for me?
cuz baby I can't believe...that something like you could happen to me
Something happened...ohhhh, can't believe that you happened to me
hey yeah...
Langganan:
Postingan (Atom)